Pakastekuivausprosessi on monimutkainen lämmön ja massan siirtoprosessi, johon sisältyy jäähdytys, tyhjiö, elektroniikka, kemia, kryogeeninen lääketiede ja muut tieteenalat, korkea tekninen sisältö ja monimutkainen pakastekuivausprosessi. Perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä, elintarvikkeissa ja muilla aloilla, tyhjiöpakastekuivain on yksi suosituimmista laitteista.
Rakenteellisesti tyhjiöpakastekuivaaja on uuden tyyppinen laatikko, joka yhdistää jäähdytysjärjestelmän, tyhjiöjärjestelmän, lämmönjohtavan öljyn lämmitysjärjestelmän ja kosteudenpoistojärjestelmän. Se voi käyttää laatikossa olevaa tilaa materiaalien tehokkaaseen varastointiin pakastekuivauskuivausta varten. Tällä hetkellä alipainekuivain soveltuu raaka-aineiden, kiinalaisten lääkkeiden, lääkeaineiden välituotteiden, ruoan ja muiden materiaalien kuivaamiseen.
Materiaalien esijäätymisnopeus
Ymmärretään, että materiaalien esijäädyttäminen on ensimmäinen tehtävä, kun lyofilisaattori toimii. Esijäädyttäminen voidaan jakaa pikajäädytykseen ja hitaaseen jäädytykseen. Jäädytyksen aikana muodostuneen kiteen koko vaikuttaa suuresti koko kuivausnopeuteen ja tuotteen liukenemisnopeuteen kuivauksen jälkeen.
Erityisesti nopealla jäätymisellä ja hitaalla jäädyttämisprosessilla on seuraavat erot: nopealla jäätymisellä saadaan pienempiä jääkiteitä, hitaalla jäädyttämisellä saadaan suurempia jääkiteitä.Suuret jääkiteet ovat suotuisia sublimoitumiseen, kun taas pienet jääkiteet ovat epäedullisia sublimoitumiseen. Nopea jäädyttäminen johtaa matalaan sublimoitumisnopeuteen ja nopeaan desorptioon. Hidas jäädyttäminen johtaa nopeaan sublimoitumisnopeuteen ja hitaananalyysinopeuteen.
Siksi teollisuus huomauttaa, että nopeuden, jonka esijäähdytyksen on oltava, materiaalin tarkkuuden mukaan.
Paine kuivaushuoneessa
Teollisuus väittää, että kuivaushuoneen paineen määrä vaikuttaa suoraan lämmön ja massansiirtonopeuteen (vesihöyry). Massansiirron suhteen alempi paine on parempi, kun taas suurempi paine on parempi lämmönsiirtoon.
Koska massansiirtonopeus määräytyy pääasiassa sublimoitumisrajapinnan ja kuivakerroksen pinnan lämpötilan ja paineen avulla, on yleensä kaksi toimenpidettä vesihöyryn poistumisnopeuden parantamiseksi kuivassa kerroksessa: sublimaation rajapinnan lämpötilan nostaminen ja nostamalla vesihöyryn painetta rajapinnalla. Tai lisää kuivauskammiota tyhjössä, alenna höyrynpainetta kuivauskerroksen pinnalla.
Materiaalin muoto
Raportoidaan, että pakastekuivatusprosessissa pakastekuivatut materiaalit jaetaan yleensä kiinteään ja nestemäiseen muotoon. Kiinteiden aineiden irtotiheys ja nesteiden koostumustiheys vaikuttavat materiaalien jäätymisaikaan.
Märkä latauskapasiteetti
Tiedetään, että kun materiaali pakastekuivataan, säiliöön laittamisen jälkeen on tietty pinta-alan suhde materiaalin paksuuteen.Kuivauksen tapauksessa kuivauslaatan märkä uudelleenkuormauskuorma kuivauslaatalle pinta-alayksikköä kohti on tärkeä tekijä, joka määrittää kuivausajan.
Yleensä, mitä ohuempi materiaalin paksuus on, sitä nopeampi lämpö ja massa siirtyy ja sitä lyhyempi on kuivausaika. Kuitenkin, jos materiaali on ohut, erää kohti on vähemmän kuiva-aineita yksikköä kohti pakastekuivattua aluetta, mikä olla epäsuotuisaa lisäämällä satoa kylmäkuivatun pinta-alan yksikköä kohden ja aikayksikköä kohti.Se on siis harkittava kattavasti materiaalin mukaan.